金乡大蒜一般什么时候收获？金乡大蒜最新价格

金乡大蒜几月份上市?

据当地朋友表示，一般阳历5月中旬鲜蒜上市，干蒜要等到6月份。金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。

春节前后金乡大蒜最新价格行情

今日金乡市场库蒜行情基本平稳，市场内多为中小吨位卖家，好质量卖家要价仍显坚挺，个别中小吨位卖家要价有让步表现，买家观望采购居多，拿货多倾向低价货源，压价挑拣意向明显，交易僵持不快，价格波动不大，成交量一般，一般混级价格在3.72-3.83元/斤，大混级价格在3.92-4.03元/斤，老蒜好混级价格在2.58-2.87元/斤。

据市场反映，12月中旬部分地区大蒜价格出现反弹，主要是雨雪天气影响物流等因素利多大蒜价格。近日随着天气好转，大蒜上市量增加，部分大蒜市场交易报价已基本趋于稳定，大蒜价格波动幅度狭窄，持续时间短暂。

从终端市场看，节日需求也难以出现大幅度增加。由于消费者对大蒜的采购相对理性，节前这一时段的市场行情总体稳定，节日效应对市场的影响已不是十分明显，“旺季不旺”的市场特征屡见不鲜。从往年的经验看，寄希望于节日需求的增加来拉动大蒜价格上涨已不现实。

今年春节是1月25日，现在到春节还有38天时间，春节前的实际销售时间还有30天多一点，很多储存商都想过个舒心年，尽量在年前把大蒜销售了，春节也是大蒜每年的消费旺季，相对好销售一些，这就造成了储存商出售积极，外地在金乡储存大蒜的储存商大部分来金乡观价出售，以中小储存商出售为主，但要价不硬气，出售的增加，出售积极，大蒜质量不好的甚至主动让价出售，总体上货量增加，采购商按需采购，出口加工按需采购，采购量有所增加，发国内市场采购正常，蒜米加工采购有所放量，但采购商多压价采购，造成大蒜价格小幅下降，成交量额上涨。利好因素有所增加，但出售的则储存商也大幅增加，预测未来大蒜价格以平稳为主。