1、花毛豚
近年来,花毛豚越来越受欢迎,现在花毛豚比较稀有,含有丰富的蛋白质成分,营养价值很高,现在市场上货源短缺。养殖花毛豚比较简单,其生长周期也比较短,繁殖能力较好,是具有一定潜力的特色养殖业。
2、黑水鸡
黑水鸡的肉质比一般的鸡肉都鲜嫩、滋补,其营养价值和野鸡可以媲美,它的个头比野鸡大,繁殖效率很高,非常受人们喜爱。农村的稻田比较多,可以采用放养的形式,让其吃食田间的嫩叶及昆虫等食物,也可搭配一些饲料进行饲喂。
黑水鸡适应环境的能力很强,养殖的成本较低,经济价值较高,市场价格好的时候可以卖几百元一只,养殖的销路也非常好,只要进行养殖,就会有专门的渠道上门进行收购,非常方便。
3、蝈蝈
大家熟知的蝈蝈是用来娱乐的小动物,特别是古人尤其喜爱的一种玩物,但是现在的蝈蝈可以食用,特别是油炸,味道很鲜美。现在很多人在喝酒时就会炸一盘蝈蝈来下酒,随着昆虫宴的热潮,它在很多地区都很畅销,所以人们在大力进行抓捕,野生的蝈蝈也越来越少,所以进行养殖蝈蝈的潜力很大。蝈蝈喜欢生长在树林或阴凉的地方,农村的环境非常适合进行养殖。
4、果子狸
果子狸是猫科中的一种动物,由于果子狸在自然界中有很多的天敌,它们在自然界中数量较少,现在果子狸已经成为国家级别的保护动物了。果子狸因为粗短的身形,浑身黄色的皮毛,只有鼻子上有一条白色的毛发一直长到脑袋上,又被人们亲切地称为白眉子。果子狸的样子很可爱,性格也是很好的,它对人类不会主动攻击,甚至还会亲近人类。
果子狸最好吃的就是它的肉质,口感Q弹,肉质细嫩。果子狸在人工繁殖下,改善了自身的土腥气,同样果子狸的肉质有很高的营养价值。其皮毛也是非常珍贵的皮草原材料,在市面上并不多见。如果饲养果子狸,需要申报相关手续,合法饲养。