一、桃金娘的价格贵吗?
桃金娘的价格会因地区、品种、价格等因素而有所差异。通常来讲桃金娘的价格区段在每斤10元到30元不等,晾干的果干价格要比新鲜果子高一些,大体都在每斤30元以上,要是对包装有所要求,它的价格还会更贵些。但要是买得多,商家会酌情进行打折,所以如果可以找到人拼团来买会更划算。(此价格仅供大家参考)
二、桃金娘的功效与作用:
1、桃金娘的果实是一种浆性水果,这种水果个头不大,直径还没有两厘米,外观是暗紫色的样子,不过这种果实中却有大量的酚类、黄酮类以及氨基酸和多种有机酸等营养成分,人们食用以后对身体有多种好处,可以弥补身体营养不足的症状。
2、桃金娘的根部入药后也是一种功效出色的中药,此类药物最大的作用就是祛风活强行和收敛止泻,针对急慢性肠胃炎以及胃痛和消化不良等症状有明显的治疗作用,此外这类植物的根部还能够治疗肝炎和痢疾还有多种风湿性骨病,对腰肌劳损以及子宫出血也有一定的治疗作用。
3、桃金娘的果实也有一定的药用价值,这种果实中的铁含量很高,人类食用以后可以起到补血的作有和,能够减少人类贫血的出现,另外对孕妇还有滋养和安胎的功效,能够减少胎动不安症状的产生,还有桃金娘的果实对男性肾虚也有滋补作用,能够避免遗精和肾虚耳鸣的出现。
三、桃金娘怎么吃?
桃金娘可以用来泡酒,一般分为三种:干浸法,发酵法,生浸法。
1、干浸法
把采摘来的稔子洗干净后,蒸熟,晒干,再加入枸杞,红枣等中药用高度酒一起浸泡一个多月后再兑入冰糖,调节口感。一般人喝的都是这种做法。
2、发酵法
这种泡法比较复杂,但是泡出来的酒的口感也比较好,很适合喝高浓度酒的人,酸酸甜甜的,与葡萄酒类似。先把桃金娘果洗净后蒸熟,然后把它放凉之后放入到已经消好毒的容器里面,捣碎,并拌入甜酒曲密封,发酵两三天后就能够过滤其汁液饮用。
3、生浸法
直接把采回来的桃金娘果洗干净后晾干,再加入白酒中浸泡,这是最简单的泡酒方法。还能直接把桃金娘果捣碎之后,让鲜果汁与酒液充分的混合。