马蹄有什么作用？种植前景如何？(附种植技术)

马蹄的功效和作用

1、有清热化痰的作用，马蹄含有丰富的水分和粘液质，可以用于治疗热病津伤，对于肺热引起的咳嗽、并伴有黄黏脓痰也有很好的食疗作用。

2、有生津止渴、利尿排毒的作用，马蹄汁液丰富，有利于生津止渴，煎水饮用还能利尿排淋，对于小便淋沥、涩痛也是具有一定的缓解作用的，对尿路感染者也有很好的食疗作用。由于马蹄性寒，所以同时还具有利尿、凉血解毒的作用。

3、有整肠通便、消食化积的作用，马蹄中富含的粗蛋白以及淀粉能促进大肠的蠕动，并具有滑肠通便的作用，可以治疗便秘、消食化积。

4、有抗菌抑菌的作用，马蹄中含有荸荠英，对金色葡萄球菌、大肠杆菌，产气杆菌以及绿脓杆菌都有一定的抑制作用，可以用来预防感冒传染，与此同时马蹄对于化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都有良好的食疗作用。

马蹄的种植前景

马蹄的收购价一般在3-5块钱一斤，水果市场大约5-10元一斤，每亩马蹄大概可收益15000元，除去成本，每亩马蹄的纯收入可达万元。马蹄的种植相对来说比较简单，而且很受到市场的欢迎，种植前景广阔。

马蹄的种植技术

1、选地

想要种好马蹄选地是最重要的，马蹄比较适宜生长在肥沃松软的土壤中，喜温暖湿润的环境，需要充足的光照，所以种植马蹄的水田水分要充足，排灌要方便。选好水田后，要施入适量的过磷酸钙和氯化钾做基肥，保持土壤肥力，再将其和土壤混合均匀，同时也疏松土壤。

2、育苗

马蹄使用球茎进行繁殖的，繁殖前选择个头大、饱满无破损、表皮光滑、芽头粗壮的球茎作为育苗种。种植前可以用消毒灭菌的药剂浸种10-24小时左右，捞出后晾干，合理的控制马蹄植株的行距，将马蹄的芽头向上，按入淤泥中。播种后可以覆盖稻草来保肥保湿，这样有利于马蹄出苗，播种后需要常浇水，保持湿润，浇水的时候要注意，不要将球茎上的土壤冲掉。出苗以后慢慢的揭开稻草，使幼苗能够适应高温强光的环境。

3、适时定植

一般早水马蹄在苗龄的第45-70天定植，晚水马蹄则在苗龄30天左右定植，定植的时候要控制植株的行距为30×60cm。主茎株的丛苗和分株苗都可以作为定植苗，定植的深度只要马蹄栽稳就好，定植的时候如果幼苗过高，就割掉一部分梢头，只留取25-30cm，这样可以避免因过高折断或受到风力原因而倒伏。

4、水肥管理

马蹄的水肥管理是关键，首先是水层的管理，早水马蹄在初期水位要控制在2-3cm，随着它逐渐的生长，需要加深水位至7-10cm，而晚水马蹄在定植后要灌水到6-8cm。到了结球期，则要降水位到3-5cm，到了冬季要保持1-2cm的浅水位越冬。到了生长期时，要多追加化肥溶氧，促进马蹄的根部生长，到了生长的后期，就不要多施氮肥了，不定期的追加有机肥即可，但是不宜过多，适量就好，以免植株徒长。