杨梅和仙居杨梅有什么区别

一、外观不同

东魁杨梅果实不属于正圆形，单果重约20-25克，果色紫红，肉柱较粗。仙居杨梅体型较大，杨梅核小，颜色深，外形美观，单果重21克左右。

二、口感不同

仙居杨梅口感甜，但跟东魁杨梅相比，甜度低些。东魁杨梅甜度很高，几乎是纯甜，糖含量在10.5%左右，酸度仅为1.35%，远远优于其他杨梅。

三、产地不同

东魁杨梅的产地较多，主要产于浙江的文成、仙居、丽水、杭州等地，仙居杨梅仅在浙江省仙居县生产。

四、成熟期不同

东魁杨梅属于大果晚熟品种，成熟期为6月下旬至7月上旬，该品种树势强健，树姿直立，树冠高大，呈圆头形，东魁杨梅丰产稳产，抗风，成熟时不易落果，是鲜食佳果。

仙居杨梅由于仙居独特的气候特点，一般在6月中旬就能成熟，比慈溪、余姚等地早7—10天上市，晚10—15天落市，商品果一般在6月10日上市，7月20日落市。仙居属亚热带季风气候，日照充足，土壤有机质含量高，酸碱度适中。独特的土壤环境，特殊的山间盆地地形，适宜杨梅生长。

五、特点不同

东魁杨梅肉厚、味浓、汁多，可食率为94.8%。成熟期不易落果，采收时间长达10-15天，较耐贮运，果实鲜食和制罐兼优。

仙居杨梅色美、味甜、个大、核小，大的比乒乓球还要大，果实外形美观、果大汁多、风味独特。平均单果重21克，最大达54克。