山东昌邑市有哪些特产

1、昌邑大姜

昌邑市盛产大姜，素有“姜乡”之称，种植面积五万亩。昌邑大姜块大肉黄，质地细嫩，表皮光滑，辛香味浓，含有多种维生素和矿物质，在国内外市场非常畅销，各种产品供不应求。

2、昌邑土豆

昌邑土豆主要产自昌邑市饮马镇西郭无公害马铃薯，外形好看，口感好。品种特点是完全脱毒，外型美观，个体大，口感好，产量高，抗病能力强，具有广阔的发展前景。

3、昌邑丝绸

昌邑是著名的丝绸古镇，是历史上著名的丝绸之乡，昌邑丝绸有着“轻薄如纸，柔轻如绵，不褶不皱，活颤拂扬，离皮离汗，坚固耐穿”的美誉。昌邑丝绸花色品种繁多，品质优良，有良好的悬垂性、高雅华贵的观感等特点，方便携带。

4、山阳大梨

饮马镇山阳村的千年梨园出产，有上千年的种植历史。山阳大梨果实硕大，皮薄肉脆，汁多液甜，易于久贮，有较高的药用价值。山阳大梨是当地人最热爱的一种水果，香脆可口，皮薄核小多汁，在市场是也深受消费者的热爱。

5、昌邑老面大饽饽

昌邑老面大饽饽是当地的一种特色小吃，每到春节之际，当地村名就会拿出自家的粮食来制作这道美食，招待客人朋友。用老面做出来的面食质地细腻，香醇可口，胜于一般的发酵产品，是昌邑的必买特产。

6、斜子萝卜

斜子萝卜昌邑市必买的特产，斜子青萝卜以清凉脆嫩、香甜爽口而蜚声遐迩。斜子萝卜在山东昌邑当地非常出名，清凉脆嫩、香甜可口。

7、九龙屯大蒜

九龙屯大蒜产于山东昌邑市北孟镇，以九龙屯村所产质量最优而冠名。种植历史悠久，个头大，粘度高，色泽正，口感好，耐贮藏，含有人体必需的多种维生素，目前九龙屯大蒜销往全国各地，经加工出口到韩国、日本、朝鲜以及东南亚等国。

8、昌邑大对虾

昌邑大对虾作为潍坊市知名水产品，一直受到消费者普遍欢迎，在国内外市场享有较高的知名度。因产地特殊的自然环境和人文历史因素，潍坊昌邑所产中国对虾体长个大，味道鲜美，营养丰富，形成了独特的品质。

9、辣椒子酱

辣椒子酱是昌邑农家冬天餐桌上不可缺少的一道小菜，主要用大葱、辣椒和蟹酱制成。制作的过程叫糟椒子。阴历八月正是海上捕蟹的季节，这时的蟹子顶盖肥。将海蟹捣成块，加水加盐制成蟹酱。蟹酱是糟椒子的主要原料之一。

10、潍河银鱼

银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。潍河银鱼是昌邑特产一绝，该鱼种只在潍河北部的入海口处淡水和海水交汇处很小的水域中生息，所以产量很小，并且只在每年的春秋两季可以捕的到。