玉米产地在哪里？如何选择优质玉米

一、玉米产地在哪？

玉米是我国重要的粮食，主产区在我国东北地区，其中吉林、河北、山东、河南、黑龙江、内蒙古、辽宁、四川、云南、陕西都有生产玉米，这些产地有优越的生产条件，土壤肥沃、光照充足，轻松可以实现丰产，山东、黑龙江地区种植的玉米产量位居全国首位。现在玉米的产出质量有一定下滑，不过玉米产出的经济效益还是不错的。

二、怎么选择优质玉米？

1、观察玉米的外观

玉米的种子大小、色泽、粒形、粒色都可以判断，品质越好的籽粒越饱满，而且色泽亮丽，商品性好，如果玉米籽粒发生霉变、虫蛀、颜色暗淡，品质肯定不佳。

2、闻气味

优质的玉米一般会有浓郁的玉米香味，如果玉米种子出现了酸霉味，说明这种玉米已经变质，肯定不是优质玉米。

3、尝口感

优质的玉米在经过蒸煮后，籽粒就会变得更加饱满，真正品质好的玉米，味道特别甜，尝起来有特别软糯的味道，如果玉米老了，口感比较粗糙，而且没有鲜嫩的口感，这样的玉米品质也较差。

4、看硬度

鲜玉米用手捏的时候，有软软的感觉，而且籽粒饱满，味甜，可以直接鲜食，如果是比较老的玉米，籽粒会发瘪，硬度大，营养不良的也是如此，不建议选择。