元旦一般吃什么？各地传统饮食习俗的总结

一、元旦节传统食物

1.饺子

在北方，大部份的北方人会在元旦这一天包饺子，冬天比较冷，蒸几盘热气腾腾的饺子，再酱点醋，那味道真不错。

2.汤圆

汤圆在南方是很受欢迎的，像元旦、元宵节这种传统佳节都会煮上一份汤圆，象征着团团圆圆。

3.年糕

年糕有很好的寓意，吃了年糕有年年高的好意头，起源于江浙一带，不过现在南方也很流行吃年糕了。

4.鱼

元旦和除夕人们都喜欢做条鱼，尤其红烧鱼，寓意新年红红火火，年年有余。

二、元旦古代传统食物有哪些?

1.桃汤

即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气。制百鬼，故饮之。

2.屠苏酒

唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载：“俗说屠苏乃草庵之名。昔有人居草庵之中，每岁除夜遗闾里一药贴，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家饮之，不病瘟疫。

3.五辛盘

作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》，说元日早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。