妈咪果有几个品种?
妈咪果目前只有一个品种。妈咪果是备受拉美洲地区宠爱的水果,不同的地区名称不一样,有马梅(Mamey)、Zapote,níspero等,中国台湾则叫做马米果或妈咪果。
据了解,妈咪果是山榄科桃榄属下的一个种,果树高15-20米,花为白色小花,果实椭圆形,长15-25厘米,宽约15厘米,马米果的外形长得很肥,大概有大芒果那么大,表皮非常粗糙而且布满鳞片,像是抹了一层干了的土,洗一洗还会脱落。但一旦剥开,只有明亮的橘红色和温润湿滑的果肉,果肉看起来像熟过的木瓜,也有一点像是软柿子,但是质地要均匀很多。另外果核是光滑而且分离的,像是荔枝的核,吃起来异常方便。妈咪果果肉非常甜而且软,味道甜稍有粒状感觉,没有一点纤维感,可以用勺子像冰激凌一样直接挖着吃。
妈咪果的品种优势
1、口感独特
妈咪果果实多汁香甜,综合了蜂蜜,桃,杏、哈密瓜、樱桃、难过等多种水果的奇特味道、除了鲜食外,制成奶昔和冰激凌简直人间美味。
2、价格贵
妈咪果是一种热带水果,果实巨大、最大的品种果实将近10斤重,另外其市场价格贵,是美国售价最为昂贵的水果之一。
3、管理简单
妈咪果品种基本无需打药管理,耐寒性在-2度,对种植环境要求不高,亩产可以达到6000-8000斤,商业种植前景极其广阔。
4、价值用途广
妈咪果果实香甜多汁,果肉含有多种维生素、矿物质、碳水化合物,其中种子可以提炼出治脱发的物质。另外其树型优美,全年挂果,可以应用于庭院观赏树,是集观赏、采摘、商业化种植与一身的名贵果树品种。
妈咪果由于我国目前种植规模不大,只有海南、台湾等地少有种植,因此在市场上很难看到它的身影,但随着人们认识加深,种植规模扩大,会成为受欢迎的热带水果之一。