蚬子和花甲的区别有哪些?
1、外观区别
花甲和蚬子因为价格低廉营养价值丰富,所以受到广大消费者的喜爱,但是很多人对花甲和蚬子都不太认识。蚬子主要出生在黄海。其他海域产出很少。蚬子它的颜色是黄颜色的,不知道是不是因为生活在黄海的原因。贝壳上有横纹,这就是蚬子的样子。花甲有些人也叫蛤蜊,主要产自山东海域,花甲的贝壳是黑色斑纹。花甲和蚬子的区别还是很大的,大家不好搞混了。
2、营养价值区别
花甲作为最常见的一种海鲜,它的营养价值也是非常丰富的。科学研究显示多吃一些花甲可以预防癌症,因为花甲当中含有非常丰富的蛤素物质。这种物质有神奇的抗癌作用。有一些老年人眼力不佳可以,这个时候多吃花甲,因为花甲有明目的作用。蚬子的功效也是有目共睹的,人一旦上了年纪就会出现各种各样的毛病,胆固醇过高就是其中之一。这时候的老年人要多吃蚬子,因为蚬子可以很好的降低胆固醇,提高一个人的记忆力。
3、吃法区别