木瓜怎么吃?
1.木瓜炖牛奶
首先将木瓜切小块备用,木瓜块放入小奶锅或小汤锅里,加入冰糖,再倒入半盒牛奶,继续大火煮15分钟,一碗清甜的木瓜炖牛奶就做好了。
2.木瓜椰汁西米露
西米放入碗内水洗净放置2分钟,西米吸水变大后放入小奶锅内加水慢火煮,要不停搅拌,当西米呈透明色停火放凉,开火加入椰汁,搅拌均匀,根据个人口感可适当加入砂糖,最后加入木瓜块装碗即可。
3.木瓜炖雪蛤
木瓜切开将里面的籽去掉,然后将雪蛤泡发到2倍大,然后在锅中加水、蛤、姜,小火煮20分钟,然后将雪蛤捞出,木瓜加入冰糖,放入雪蛤,水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅即可食用。
4.木瓜奶昔
木瓜洗净,去皮去籽,切成小丁,备用。把木瓜丁放入榨汁杯中,再把酸奶也倒入其中,按下启动键,20秒左右,木瓜和酸奶就能充分融合,呈无颗粒、细腻的奶昔。木瓜奶昔尤其适合减肥期食用。
5.鲫鱼木瓜汤
首先将鲫鱼清理干净,鱼身两面打上刀花,然后淋上料酒,再涂上食盐,然后起锅加油烧热,鲫鱼放入锅中煎至两面焦黄,然后倒入大量开水,预热后会马上变白,接着去掉浮沫,放入姜片,盖上锅盖,小火煲30分钟,30分钟后放入切好的木瓜片,再煲20分钟,煲好后加盐调味即可。
吃木瓜的禁忌
1.木瓜富含的番木瓜碱,对人体有细微的毒性,因此不可过量食用。
2.木瓜性寒,体质虚弱,脾胃虚寒人群最好不要吃木瓜。
3.孕妇不适合吃木瓜,如果吃木瓜的话,会导致子宫收缩,造成腹痛的出现。
4.对木瓜过敏的人要慎吃木瓜。
木瓜是营养价值非常高的水果,具有提高免疫力、美容养颜、抗菌消炎等作用,深得消费者的喜爱,日常适量食用对身体大有好处,加上木瓜吃法很多,大家喜欢就赶紧把美食做起来。