大骨鸡和其他鸡的区别

作者:向鹏2022-08-26 10:08:08

大骨鸡和其他鸡的区别

一、大骨鸡和其它鸡的区别

1、大骨鸡的体型粗壮并且骨架非常大,正常情况下大骨鸡能达到7~12斤,大骨鸡的羽毛颜色大多为棕红色,并且大骨鸡的羽毛很有光泽,长得也十分漂亮。

2、大骨鸡肉质很结实有嚼劲,并且骨头比较硬,口感上虽然不如麻鸡那么嫩。但是大骨鸡产蛋量很高,并且蛋的个头也很大,大多适合作为蛋鸡品种。

3、大骨鸡的姿态非常挺拔,头部很大脖子也很粗,特别是鸡脚很长爪子也十分有力。大骨鸡在我国辽宁等地养殖的比较多,是山东的寿光鸡和辽宁本土鸡杂交培育出来的优良品种。

4、其它家鸡,也就是土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。

二、大骨鸡的饲养管理特点

1、具有抗寒性

大骨鸡具有抗寒和抗干燥性气侯的能力,适宜在我国北方地区饲养,如在炎热地区饲养,应适当降低舍内温度和湿度.特别是在夏天,应做好防暑降温工作。

2、性成熟迟

大骨鸡一般在7月龄开产,开产较迟。因此,在开产前以及产蛋期应增加光照时数,以提高大骨鸡的产蛋性能。

3、骨架大

在饲养后期应适当提高蛋白质、代谢能的含量,增加肌肉的丰满度,提高上市日龄的屠宰率。

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