秋葵一斤多少钱?选购技巧是什么

作者:向鹏2022-08-26 10:20:00

秋葵一斤多少钱?选购技巧是什么

一、秋葵价格多少钱一斤?

山东滨州市惠民县黄秋葵6.05元/斤;山东菏泽市鄄城县水果秋葵4.61元/斤;山东聊城市莘县黄秋葵2.5元/斤;山东聊城市莘县水果秋葵3元/斤;广东湛江市霞山区黄秋葵4.5元/斤;四川绵阳市三台县黄秋葵5元/斤;山东烟台市莱阳市黄秋葵3.97元/斤。(此价格仅供大家参考)

二、秋葵有哪些选购技巧?

1、选个头小的

选秋葵时,我们要尽量选个头小的,不要像选其它食物那样选大一点的,因为秋葵如果长得太大,很可能会变老,里面的纤维会非常多,这样会变硬,变涩,味道也很糟糕。这种秋葵相对的营养价值也是不好的,秋葵的个头越小它就越嫩,所以大家尽量选择个头越小的秋葵。

2、触摸秋葵表面

接着,我们可以用手触摸秋葵的表面,秋葵的表面会有一层细小的绒毛,吃过的人应该知道,有这层绒毛的说明秋葵非常新鲜,如果他没有这层绒毛,很可能秋葵会被挤出来,所以建议不要购买。

3、用手捏

选购秋葵时,可以用手捏一下,看看它软硬的程度,如果捏得很硬,那说明这秋葵里面的纤维确实太多了,这样的标志老了,如果不硬,这样的话,新鲜的,尽量选用手捏比较软的秋葵。

4、用指甲轻划

选择秋葵时,我们也可以选择用指甲轻划一下,和许多水果类都是一样的,不过你轻划一下,会有些许汁水的感觉,那肯定是新鲜的,可以放心购买。

三、秋葵的食用禁忌

1、不能与寒性蔬菜同吃

秋葵花本身就属于寒性食物,因此我们吃秋葵花时尽量不要吃其他寒性蔬菜,如番茄、茄子、菠菜、花菜、冬瓜、地瓜等等,这些蔬菜都属于寒性蔬菜,大家在食用时要尽量避免一起食用。

2、不能跟凉性水果同吃

就像蔬菜和肉类一样,秋葵也是不适合跟凉的水果一起吃的,否则很容易造成消化不良和腹泻的情况,苹果、橘子、芒果等水果都属于寒性水果。

3、结石患者不能吃

对患有结石的患者来说,绝对不能吃秋葵,因为秋葵中含有很丰富的草酸物质,对于有健康结石的朋友来说,草酸是很好的,但患有结石的朋友一般都是因为体内草酸物质太多,才会出现结石的情况,对于有结石的朋友要注意不要食用秋葵,尤其是肾结石更要避免食用。

看完上文,大家可以知道秋葵的价格会因品种与产地不同而有所差异,大家可以根据自己的实际情况来进行购买。喜欢买秋葵吃的朋友可以学习上面的选购技巧来买新鲜秋葵。此外,秋葵跟一些食物不可同吃,结石患者切记不能吃。

本文由作者上传并发布,冷农网仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表冷农网立场。