洛川苹果和烟台苹果哪个好？它们有什么区别

一、洛川苹果和烟台苹果哪个好？

烟台苹果是中国苹果原产地，具有得天独厚的地理和气候优势。烟台苹果的技术优势、品种优势、管理优势也不是全国其他地方能企及的。近几年一些盲目种植的地区、品种相继被淘汰，而烟台苹果的品种不断优化，技术不断改进，品质不断提升，在竞争激烈的苹果市场牢牢站稳了脚跟。不管是洛川还是陕西其他地方的苹果，都是上世纪90年代，烟台“技术援陕”对口支援的时候传过去的，可以说是老师和徒弟的关系。所以烟台苹果还是比洛川苹果好些的。

二、洛川苹果和烟台苹果的区别

1、品种区别

洛川苹果：

洛川苹果指陕西洛川的苹果。洛川苹果，具有品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等特点。

烟台苹果：

烟台苹果是山东名优特产之一，产地以烟台辖区内的栖霞市、龙口市、招远市、海阳市、蓬莱市、牟平区、莱阳市、莱州市，以及青岛辖区的莱西市（于1983年由烟台划属青岛）、威海辖区的乳山市（于1987年由烟台划属威海）等地区为主。烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外，历来为国内外市场所欢迎。

2、营养区别

洛川苹果：

作为陕西的著名特产，洛川苹果营养丰富，价值较高。含水分85%左右，糖16.2%，苹果酸0．38%～0．63%，还含有各种维生素和矿物质。除生食外，还可熟食、腌制、干制、烤制，以及加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果脯、果汁、果酒、果醋等佳品。

烟台苹果：

烟台苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降，苹果中的果胶可以降低胆固醇。

洛川苹果和烟台苹果它们各有各的特色与优势，有着很多区别，总体来看，烟台苹果还是比洛川苹果更好些。大家更爱吃哪种苹果呢？