西瓜隔夜还能吃吗?
切开之后的西瓜最好都不要隔夜,因为切开过久或保存不当易变质、繁殖病菌,引起肠道疾病。购买时尽量选择大小适中,一天内能吃完的量。并且西瓜本来就性凉,大家不要吃西瓜就一定要把它冰镇了才肯吃,这样对身体没有好处。当然不是说一定不能吃隔夜西瓜了,西瓜在洗干净后,只要用的是赶紧的西瓜刀,不管是封不封保鲜膜,放冰箱四十八小时之内都是可以食用的。
优质西瓜如何挑选?
1、看瓜藤
很多瓜农朋友在把西瓜采摘下来的时候都会把瓜藤留着,先查看一下瓜藤,瓜藤旁边的须如果是干的,证明这个西瓜是自然熟的,可以购买,如果是青的,建议不要购买,多半是5-6成熟,口感不怎么甜。
2、看瓜纹
如果纹路不均匀,有段纹,建议不要购买。如果纹路均匀,没有断纹,可以购买。
3、看瓜脐
脐部小的建议购买,脐部大的不要购买。
4、拍西瓜
如果声音清脆,嘭嘭的,建议可以购买,如果声音闷响,建议不要购买。
5、看瓜形
看西瓜整体的一个形状,如果西瓜的两头是均匀的,不会一头大一头小,建议购买,反之就不建议购买。