什么是海南省万宁市的特产

1、港北对虾

港北对虾主要指的是斑节对虾，因生长于港北小海得名。小海海藻茂盛，浮游生物丰富，为对虾生长提供了良好的生活环境。港北对虾味道鲜美，营养丰富，历来被誉为万宁海味精品。

2、和乐螃蟹

和乐螃蟹生长在港北内海北面的和乐与西面的后安一带海域。以其独特的“香、鲜、嫩、酥”四佳饮誉海内外，与东山羊、文昌鸡、嘉积鸭同列为海南四大名菜。

3、兴隆咖啡

海南省万宁市特产，中国国家地理标志产品。几十年来，兴隆咖啡不仅是本地街头巷尾的饮品，也逐渐成为海南特产中的一大名片。

4、万宁菠萝

菠萝为著名的海南特产之一，尤其以海南万宁产的菠萝较为有名。这里的菠萝品质优良，风味独特，含多种维生素，汁多香美，酸甜适度可口。

5、鹧鸪茶

鹧鸪茶主要产于万宁东山岭叶圆味甘，是一种生长于荒山野岭石头缝中的野生茶叶。茶叶香气浓烈，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余香无穷。

6、猪肠粑

猪肠粑是万宁最具代表性的一种小吃。外皮有极富层次感的酥脆与香糯，外皮的余热融化老椰肉、红糖、花生馅的香甜浓郁，令人唇齿留香。

7、后安粉条

后安粉条取万宁当地产的优质籼米粉，制成白嫩晶莹的粉皮，并切成细条。后安粉汤底则用猪骨头等熬制面成，配料有小虾、海螺等，味道鲜美、独特。

8、槟榔

槟榔的种子可入药，是我国名贵的“四大南药”之一。在万宁、陵水及三亚一带，吃槟榔已形成重要的习俗。