1、挂绿
挂绿是广东荔枝品种中的珍品,在封建时期是献给皇室的贡品,比妃子笑还要珍贵。据悉,曾经最贵的一颗挂绿荔枝在2000年左右卖出了55万的天价。
2、妃子笑
妃子笑这一荔枝品种十分出名,据说杨贵妃吃到这个品种的荔枝后才会展露笑颜,最后因此而得名。妃子笑荔枝的果核比较小,肉色洁白,称得上是荔枝中的上品。
3、糯米糍
糯米糍是广东主栽优质荔枝品种之一。主要有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯米糍”。味道都非常的好。
4、无核荔枝
无核荔枝是海南独有的品种,主要品种为金橙A4号无核荔枝。品质极优,果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长。
5、鸡嘴荔
原产于广西合浦县公馆镇香山村,故又称香山鸡嘴荔。该品种果大,肉厚核小,肉质脆嫩,味清甜,微香。品质优、较丰产,2006年获广西优质产品称号。
6、桂味
桂味荔枝是荔枝中的上等佳品,因具桂花香而得名。不仅是优良的鲜食品种,而且也是重要的出口商品水果。果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,风味极优。
7、白糖罂
白糖罂荔枝是早熟荔枝中的特优品种,品质上等,而且丰产。果皮薄,果色鲜红,果肉厚呈白腊色、质爽脆,清甜带蜜香。是历代皇朝的名贵贡品之一。
8、黑叶
黑叶荔枝的名字起源于其叶子是发黑。肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核,由于香味较浓郁,因此黑叶荔枝多被作为原材料加入到雪糕或者奶酪当中。
9、状元红
状元红荔枝是闽南荔枝中的精品,又称延寿红。果肉白蜡色,爽脆多汁,要充分成熟时,味才香甜,且籽核细小,品质较好,可远销东南亚等地。
10、白蜡
白蜡又称禾荔,几乎所有能种荔枝的地方都能见到它的身影。产量多,价格便宜。果皮鲜红色,薄而软,果实中等大,甜度一般,有特殊香味。