很多朋友对于柿子的口感记忆还停留在绵密沙软上,最近几年有一些吃起来像吃苹果一样的脆柿子品种,开始广泛受到消费者的喜爱,那么这种吃起来脆脆的柿子是什么品种?脆柿子品种有哪些?
吃起来脆脆的柿子是什么品种?
脆柿是一种柿子品种,口感清甜可口、脆爽好嚼,营养价值也很高,和没熟的柿子还是不一样的,没熟的柿子因为其中含有大量的有机酸、鞣酸等成分,吃起来口感酸涩,十分难吃。
脆柿子的品种有哪些?
1、恭城月柿
产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。 果中大,重160~250克,大果重400~500克,扁圆形,金黄色,果项广平,项点稍凹陷,微有十字沟,不明显,蒂小,萼片上卷。树冠稍低矮,枝较短,叶有波状皱纹。
2.、大秋柿子
平均值果重250克,较大650克,肉质地松脆,口味甜爽,汁多味浓,蜜香气,甜度达17~23%。
3、阳丰甜柿
阳丰耐贮运,不裂果。重庆地区在8月中下旬即可食用,9月上旬开始着色,9月中下旬成熟,可留树至国庆节后上市,而品质风味更佳。果肉橙红色,肉质硬脆,味甜,甘美爽口。
柿子每天吃几个合适?
柿子属于常见的一种凉性水果,一天建议食用柿子不能超过两个,因为其寒性比较大,吃多了容易出现腹泻等肠道系统疾病。