秋葵怎么做好吃?秋葵有什么作用

作者:向鹏2022-08-31 11:18:30

秋葵怎么做好吃?秋葵有什么作用

一、秋葵怎么做好吃?

1、秋葵炒番茄

将准备好的秋葵、番茄洗净切片备用,然后在锅内加入适量的食用油,开中火,将切好的秋葵和番茄分开翻炒,然后在加入适量的盐、黄酒继续炒,待菜熟后加入适量的味精拌匀即可食用,

2、秋葵炒鸡蛋

将秋葵洗净切丝备用,然后将鸡蛋去壳打散,锅中加入食用油,并倒入秋葵丝翻炒,并加入适量盐,葱花。味精、黄酒,炒至秋葵熟透即可出锅。

3、蒜味秋葵

秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用,然后将蒜头和辣椒剁成碎末,加入所有调味料拌匀成淋酱,然后将淋酱均匀倒在熟透的秋葵上,一道美味的蒜味秋葵就做好了。

二、秋葵功效与作用有哪些?

1、补钙

秋葵含有大量的钙质,对于人体缺钙引起的骨质疏松问题有很好的疗效,通过吃秋葵这样的食物,能够帮助人体补充钙质,提高骨骼力量,促进身体发育。

2、调理体质

秋葵是凉性蔬菜,食用秋葵能够改善偏热体质,有清热解毒功效,而且还可以减少体内肝火旺盛,起到调理体质的作用。

3、治疗咽喉肿痛

秋葵的叶、种子都可以入药,具体表现为味淡、性寒,常食秋葵能够治疗咽喉肿痛,还有一定的通淋效果,对于小便异常也有很好的辅助治疗作用。

4、美容养颜

秋葵中含有大量的维生素C,因此适当的食用秋葵能够提高身体抵抗力,改善血管弹性,起到美容养颜的作用,经常食用对女性朋友来说,是非常不错的。

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